Der Pilz allgemein
Es gibt Hunderte von Pilzarten. Man findet unterschiedliche Pilzarten in unterschiedlichen Jahreszeiten. Meist stellen wir uns einen Pilz mit Stiel und Hut vor.
Im Boden.
Im Erdboden befinden sich die Hyphen ein Geflecht aus dünnen Fäden, Fadengeflecht = Myzelium wächst jedes Jahr,
kann viele Jahre alt werden. Pilze haben keine Blüten = kein Samen.
Die Hutunterseite.
Auf der Unterseite des Hutes Sporenschicht.
Bei Hutpilzen sind dort meist Lamellen = dünne Blättchen. Diese Pilze heißen Lamellen- oder Blätterpilze. z.B. Champignon — Auf Lamellen bilden sich große Zellen, Ständer, die nach außen je vier gestielte Sporen abschnüren.
Röhrenpilz z.B. Herrenpilz, feine Röhren auf Hutunterseite;
Fortpflanzung
Schon Windhauch kann 1000 Mio Sporen pro Fruchtkörper wegtragen. Eine Spore besteht aus einer Zelle ca. hundertstel Millimeter. Kommen Sporen auf den Boden treiben sie aus und bilden das Myzelium.
Der Pilz wächst
Aus dem Myzelium entwickelt sich, wenn die Bedingungen günstig sind, ein Fruchtkörper. Entwickelt sich das Myzelium nach allen Richtungen gleichmäßig und bildet an den Enden Fruchtkörper, ensteht der Hexen- oder Elfenring.
Pilze haben keine Fotosynthese! Haben keine grünen Blätter ernähren sich nicht mit Wasser, Mineralstoffen etc.—benötigen wie Tiere organische Stoffe. Pilze lösen Nahrungsproblem in verschiedener Weise— Fäulnisbewohner nehmen Nahrung von Waldboden. Tierreste oder Pflanzenreste—Schimmelpilz holt organische Stoffe von z.B. Jausenbrot. Nie essen (!!!), krebserregend!!! Besondere Gruppe des Pinselschimmel gewinnt man das Medikament Penicillin.—Schmarotzer zapft andere Pflanzen an. Hallimasch wächst an Baumstümpfen. Pilze schmarotzen auch an Tieren oder Menschen. Haut- Lungen- Nagel- oder Scheidenpilz. Viele Pilze leben in Nadel- oder Laubbäumen. = Symbiose(Lebensgemeinschaft) Pilz liefert Baum Wasser und Mineralstoffe, Baum liefert organische Stoffe. z.B. Birkenpilz. an Birkenwurzeln.
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